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Séance ludique de dégustation en vidéoconférence

Alfavins nous a proposé une soirée interactive, éducative et ludique avec un voyage en Italie via zoom.

Zoom sur les participantes !

Après une brève présentation personnelle, M. Jean-Daniel Loparco nous a présenté en quelques mots Alfavins (A = Amour, L = loyauté F = Famille A = Amis), société familiale ainsi que leur philosophie et le concept de la soirée.

Nous avons découvert les cépages principaux d’Italie au travers de 4 vins de qualité supérieure: Corvina, Nebiolo, San Giovese, Primitivo. Il nous a d'abord présenté les caractéristiques de ces 4 cépages, puis nous a divisés en plusieurs groupes via zoom.

Chacune d'entre nous a reçu dans la journée à son domicile un coffret de dégustation contenant 4 fioles en verre d’env. 1 dl chacune (toutes les normes d’hygiène nécessaires ont été respectées).  Les fioles étant numérotées, nous avons transféré le contenu dans 4 verres sans savoir quelle fiole contenait quel cépage.

Nous avons ensuite été séparées via zoom en 4 groupes et l'objectif était de déguster les vins et de trouver le cépage correspondant à chaque verre. M. Loparco a rejoint chaque groupe pour éventuellement nous guider ou s'assurer du bon déroulement. Après environ 15 minutes, nous nous sommes tous retrouvés pour partager nos résultats et poursuivre notre voyage au travers de ces 4 cépages (origine des cépages, méthode utilisée par les vignerons, présentation des vignerons tous passionnés et issus de domaines familiaux).

Nous avons finalement passé 1h45 dans une ambiance détendue, ludique,  très interactive et pleine d'amitiés et de rires.

Sandra

Pour plus d'info sur notre animateur: https://www.alfavin.ch/fr/content/20-qui-sommes-nous

[Souad]
Magnifique soirée où le vin était à l'honneur! Qu'il faisait bon de vous voir mesdames et d'entendre vos rires. 
Sandra et Francine merci pour cette soirée.

[Yvette]
Super soirée merci à toutes.

[Caroline]
Wouuah! ça fait plaisir de vous voir en petit groupe! J'étais de toute pensée lionne avec vous ce soir, nous avions la dégustation des bières pour l'action commune avec le distrit! Des belles découvertes arrivent! A bientôt.

[Jacqueline]
Joyeuse soirée autour du vin et petit voyage en Italie! Framboise et réglisse foin et cerise! Merci à Francine et à Sandra!

[Marie]
Oui un grand merci à Sandra et Francine pour l'organisation de cette enivrante soirée. Bonne journée à toutes.

[Maude]
Merci Sandra et Francine pour ce petit voyage en Italie. ça fait du bien par les temps qui courent. Bonne journée à toutes.